本报9月9日电(记者林丽鹂)送来新学期,良多家庭关心校园餐饮平安。市场监管总局旧事讲话人引见,本年开学,市场监管部分紧盯三大沉点:“一看”“二查”“三督”。看校长履职能否认实。开学第一周,校长能否陪好第一餐;能否开学一个月内正在食堂创办公会,现场处理问题;能否出力改善食堂设备设备和就餐。查进货检验能否严酷。查学校能否施行检验轨制,查食物原料验收能否专人专岗,查餐食留样能否规范到位。监视加工过程能否规范。病媒生物防治、设备洁净、餐饮器具清洗消毒等环节节点。
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